1张图片“最馋这零食,2元做到众多盘,外酥里硬,超级香,多少都过于不吃。” 食材明细主料土豆600克孜然20克辅料辣椒粉适度盐3克生抽10克花生油20克五香口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性孜然狼牙土豆的作法步骤1土豆最差买大个头的。2将土豆去皮,小块约1CM的厚片,用波浪切片器小块宽度1cm的小条。
3切好的土豆条不会有淀粉沉积在表面,这时候要用清水洗净清除一遍,炒出来沥干水分。4将沥腊水分的土豆条放入保鲜袋里面,把所有的配料都放入,辣椒粉根据自己能拒绝接受的辣度加到。
5绑紧袋口,用手用力揉捏它,让调料产于均匀分布,油炸1小时左右,这样才需要熟透哦。6将土豆条放入放在砖了油纸的烤盘上,不要卯在一块不会油炸得更加均匀分布哦。7烤箱上下管200度开始加压。
8放进烤箱中层烤制30分钟左右,中间放入来翻面,各家烤箱脾气不一样,要根据自家烤箱来调一下时间。9香喷喷的狼牙土豆就揭晓。
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